Alimentação, Dicas

Temperos Naturais para substituir o sal

Não é nenhuma novidade que o sal faz para a saúde. Em excesso ele pode causar a hipertensão além do sobrecarregamento do rim. Para ser saudável não é necessário excluir completamente o sal da sua vida. Segundo a OMS ( Organização Mundial da Saúde) um consumo diário de seis gramas de sal é aceitável. Mas se você quer conhecer algumas opções saudáveis para substituí-lo, confira abaixo: 

Alho

O alho é muito comum nas cozinha e além de trazer um gosto único para a comida possui diversos benefícios. Entre eles está diminuir a pressão sanguínea e os níveis de colesterol. 

Chimichurri

Ideal para churrascos e super versátil. O chimichurri oferece cálcio, vitaminas A, E, K, B2, fibra, ferro dentre outros nutrientes.

Cebola 

Rico em potássio combina com todos os tipos de alimentos, ajudando também na pressão arterial. 

Açafrão

Além de temperar doces, o açafrão é ideal para aves dando uma cor amarelada à ave. Possui propriedades anti-inflamatórias e  antioxidantes.

Aline Fatima – Redação +QV Fit 

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